ZEYTİNYAĞI NASIL MUHAFAZA EDİLMELİ? Zeytinyağı doğrudan güneş ışığı görmeyen serin yerlerde saklanmalıdır. Yabancı koku olmayan yerlerde ağzı kapalı olarak muhafaza edilmelidir. Renkli cam şişelerde, renkli camlı damacanalarda ve içi laklı ...
IZGARA ZEYTİN OLUR MU DEMEYİN, DENEYİN… Yoksa siz daha Izgara zeytini denemediniz mi ? Izgara zeytin hangi zeytin çeşidinden ızgaralama yapılır ve lezzet bakımından normal zeytine göre farkları nelerdir öğrenmek ...
EVDE SİYAH SELE ZEYTİNİ NASIL YAPILIR… Evde siyah zeytin yapmak mı istiyorsunuz. O zaman bu tarifi kesinlikle denemelisiniz. Öncelikle şunu belirtmeliyim ki zeytin sezonu eylül ayının ortaları ile kasımın sonu ...
ALZHEİMERE KARŞI KORUNMAK İÇİN SOĞUK SIKIM ZEYTİNYAĞI Amerikan Nöroloji Derneği’nin resmi bir dergisi olan Annals of Clinical Translational Neurology’ de yayınlanan araştırmaya göre, saf sızma zeytinyağı Alzheimer Hastalığı’ na karşı koruma sağlıyor. Araştırma Temple ...
ZEYTİNYAĞI FİYATLARI Zeytinin ne kadar faydalı bir meyve olduğu binlerce yıldır bilinen bir gerçeklik. Tabi bu zengin içerikli meyvenin tadını sevenler doğal olarak zeytinyağı fiyatları ile yakından ilgileniyorlar. Sonuçta belirli bir takım ...
ZEYTİNYAĞININ FAYDALARI Çağımızın önemli hastalıkları arasında yer alan obezite küresel çapta bir sağlık sorunu olarak varlığını giderek daha çok etkin bir şekilde hissettiriyor. Oysa saymakla bitmeyen zeytinyağının faydaları tam olarak bilinse, herhalde ...
BİRİNCİ ZEYTİNYAĞI Zeytinyağı çeşitleri arasında ismi çok bilinmese de birinci zeytinyağı bu grupta önemli bir yeri bulunan oldukça özel bir ürün. Ülkemizin sınırlarını aşan ve yoğun talep gören bu özel ürünü web ...
SOĞUK SIKIM SIZMA ZEYTİNYAĞI Bilimsel veriler ışığında günümüzün en sağlıklı yiyecekleri arasında muhteşem lezzetiyle zeytinyağı ilk sıralarda yer alıyor. Tabi bu kategori içerisinde soğuk sıkım sızma zeytinyağı çok ayrı bir yere sahiptir ...