ZEYTİNYAĞI FİYATLARI
Zeytinin ne kadar faydalı bir meyve olduğu binlerce yıldır bilinen bir gerçeklik. Tabi bu zengin içerikli meyvenin tadını sevenler doğal olarak zeytinyağı fiyatları ile yakından ilgileniyorlar. Sonuçta belirli bir takım işlemlerden geçmek zorunda olan zeytin dalından toplandığında son derece acı bir bitki olması nedeniyle doğal haliyle tüketilemiyor. Dolayısıyla belirli işlemlerden geçmesi gereken zeytinin sofralarımıza gelene kadar geçirdiği, tüm süreç hem kalitesini belirliyor hem de bu lezzetli yiyeceğin fiyatını doğrudan etkiliyor. İsterseniz şimdi zeytinin kalitesini ve fiyatını etkileyen faktörleri incelemeden önce zeytinin içeriği hakkında bazı önemli bilgileri paylaşalım. Zeytinin içerisinde;
·Son derece yararlı yağ asitleri
·Makro besin öğeleri
·Mineral ve vitaminler
·Çok güçlü antioksidanlar
Bulunuyor ve zeytin şifa kaynağı olması nedeniyle halk arasında sıvı altın olarak nitelendiriliyor. Hiç kuşkusuz bu mucizevi meyvenin insan sağlığına sağladığı faydalar ve besleyici niteliği onu şu an bulunduğu özel yere taşıyor. Fakat zeytinyağı fiyatlarıdikkate alındığında önceliğin zeytinin türü olduğunu görüyoruz. Bugün için tüm otoriteler tarafından kabul görmüş en kaliteli zeytin tipinin Gemlik tipi zeytin olduğunu rahatlıkla ifade edebiliriz. Ayrıca çok önemli bir bilgiyi yeri gelmişken paylaşalım. Zeytinyağını özellikle açken bir yemek kaşığı kadar içerseniz son derece yararlı etken maddelerini doğrudan alabiliyorsunuz.
Kaliteli Zeytinyağı Tam Bir Doğal Ecza Deposu
Son yıllarda giderek artan obeziteye karşı insanlığın elindeki en önemli silahlardan biri de hiç kuşkusuz kaliteli zeytinyağı. Tabi iyi bir zeytinyağı elde etmek sanıldığı kadar kolay olmuyor ve bu yağı sofralarınıza ulaştırabilmek için oldukça önemli düzeyde bir emek harcamak gerekiyor. Bunun yanı sıra zeytinyağı fiyatları değerlendirilirken bir başka konuda zeytinin hasat edildiği zaman aralığıdır. Üstelik hasat edilir edilmez sadece birkaç saat içerisinde hızlı işlem gerektiren hasat sonrası çalışma zeytinin kalitesinin baş mimarı olarak kabul ediliyor. Çünkü lezzetli aromasının ve içerisindeki değerli yağların en yüksek olduğu dönem seviye bakımından zeytinin siyahlaşmadan erken hasat edildiği döneme denk geliyor.
Taklit Zeytinyağı Asla Tüketmemek Gerekiyor
Laboratuvar tekniklerinin gelişmesi ve tıp biliminin zeytinyağına hak ettiği değeri vermesi son yıllarda zeytinyağını revaçta bir ürün haline getirdi. Fakat yoğun talep ne yazık ki beraberinde taklit zeytinyağı ve benzeri türevlerinin piyasayı kaplamasına neden oldu. Dolayısıyla emek yoğun bir çalışmanın yanı sıra sabırla bu değerli ürünü ortaya çıkaran bizzat imalatçı firmalardan ürünün direkt olarak alınmasında büyük yarar görüyoruz. Umuyoruz ki firmamız gibi naturel üretim gerçekleştiren tesislerin sayısı çoğalır ve zeytinyağı fiyatları herkesin ulaşabileceği ölçülere gelir. Bu değerli ve lezzetli meyvenin insanlık var oldukça sofralarımızdaki yerini koruması dileğiyle. Esen kalınız