IZGARA ZEYTİN OLUR MU DEMEYİN, DENEYİN…
Yoksa siz daha Izgara zeytini denemediniz mi ? Izgara zeytin hangi zeytin çeşidinden ızgaralama yapılır ve lezzet bakımından normal zeytine göre farkları nelerdir öğrenmek mi istiyorsunuz? Tüm sorularınızın cevaplarını yazımızın devamında bulabilirsiniz…
Izgara zeytini sizlerde evlerinizde kolaylıkla yapabilirsiniz. Kahvaltılarımızdan hiç eksik etmediğimiz zeytin her geçen gün yeni bir çeşitle karşımıza geliyor. Bu kez de ızgaralanmış yeşil zeytin var ve harika bir de lezzeti var . Yapımı çok kolay olduğu için yiyeceğiniz kadarını yapmanızı ve denemenizi kesinlikle tavsiye ediyoruz.
Öncelikle yeşil zeytinden yapımını anlatacağım siz dilerseniz kekikle, pul biberle veya istediğiniz baharat çeşnisiyle lezzetini katlayabilirsiniz. Eğer ki evlerinizde tost makineniz varsa bu lezzeti daha fazla bekletmeyelim. Yeşil iri boy zeytin tercihi tavsiyemiz ancak zeytinin kırma olması şart çünkü çizik zeytinde çekirdeği çıkaramayacağınız için ızgaralama yapamazsınız.
Küçük bir kavanoz dolacak kadarlık yeşil kırma zeytinle yapmaya başlayabilirsiniz. Aldığınız kırma zeytinin çekirdeğini çıkarttıktan sonra tost makinesinin arasına tek tek olacak şekilde yerleştirin ve kapağını kapatıp üzeri kızarıncaya kadar bekleyin. Daha sonra istediğiniz baharatı ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun…